🗊Презентация Физические свойства спиртов

Категория: Химия
Нажмите для полного просмотра!
Физические свойства спиртов, слайд №1Физические свойства спиртов, слайд №2Физические свойства спиртов, слайд №3Физические свойства спиртов, слайд №4Физические свойства спиртов, слайд №5Физические свойства спиртов, слайд №6Физические свойства спиртов, слайд №7Физические свойства спиртов, слайд №8Физические свойства спиртов, слайд №9Физические свойства спиртов, слайд №10Физические свойства спиртов, слайд №11Физические свойства спиртов, слайд №12Физические свойства спиртов, слайд №13Физические свойства спиртов, слайд №14Физические свойства спиртов, слайд №15Физические свойства спиртов, слайд №16Физические свойства спиртов, слайд №17Физические свойства спиртов, слайд №18Физические свойства спиртов, слайд №19Физические свойства спиртов, слайд №20Физические свойства спиртов, слайд №21Физические свойства спиртов, слайд №22Физические свойства спиртов, слайд №23Физические свойства спиртов, слайд №24Физические свойства спиртов, слайд №25Физические свойства спиртов, слайд №26Физические свойства спиртов, слайд №27Физические свойства спиртов, слайд №28Физические свойства спиртов, слайд №29
Скачать

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Физические свойства спиртов. Доклад-сообщение содержит 29 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1


Физические свойства спиртов
Описание слайда:
Физические свойства спиртов

Слайд 2


Физические свойства спиртов Почему в ряду спиртов отсутствуют газы?
Описание слайда:
Физические свойства спиртов Почему в ряду спиртов отсутствуют газы?

Слайд 3


Физические свойства спиртов Метанол, этанол и пропанол смешиваются с водой во всех соотношениях. С ростом молекулярной массы растворимость спиртов в воде резко падает, так, начиная с гексилового, одноатомные спирты практически нерастворимы.
Описание слайда:
Физические свойства спиртов Метанол, этанол и пропанол смешиваются с водой во всех соотношениях. С ростом молекулярной массы растворимость спиртов в воде резко падает, так, начиная с гексилового, одноатомные спирты практически нерастворимы.

Слайд 4


Физические свойства спиртов Растворимость спиртов с разветвленной структурой выше, чем у спиртов с имеющих неразветвленное, нормальное строение.
Описание слайда:
Физические свойства спиртов Растворимость спиртов с разветвленной структурой выше, чем у спиртов с имеющих неразветвленное, нормальное строение.

Слайд 5


Если смешать, например, 5 мл воды и 5 мл спирта, то суммарный объем будет меньше 10 мл. Почему?
Описание слайда:
Если смешать, например, 5 мл воды и 5 мл спирта, то суммарный объем будет меньше 10 мл. Почему?

Слайд 6


Физические свойства спиртов Добыли как-то комсомольцы 200 литровую бочку спирта. И решили отпраздновать это дело. Нашли местных жителей и поручили им смешать цистерну Добыли как-то комсомольцы 200 литровую бочку спирта. И решили отпраздновать это дело.
Описание слайда:
Физические свойства спиртов Добыли как-то комсомольцы 200 литровую бочку спирта. И решили отпраздновать это дело. Нашли местных жителей и поручили им смешать цистерну Добыли как-то комсомольцы 200 литровую бочку спирта. И решили отпраздновать это дело.

Слайд 7


Физические свойства спиртов Местные - куда им деваться? Разбавили. Комсомольцы прибыли и видят, что получилось не 2 бочки водки, как им казалось должно было быть, а только полторы.
Описание слайда:
Физические свойства спиртов Местные - куда им деваться? Разбавили. Комсомольцы прибыли и видят, что получилось не 2 бочки водки, как им казалось должно было быть, а только полторы.

Слайд 8


На все эти «почему» отвечает водородная связь.
Описание слайда:
На все эти «почему» отвечает водородная связь.

Слайд 9


Химическую связь между атомами водорода одной молекулы (или её части) и атомами наиболее электоротрицательных элементов (фтор, кислород, азот) другой молекулы (или её части) называют водородной.
Описание слайда:
Химическую связь между атомами водорода одной молекулы (или её части) и атомами наиболее электоротрицательных элементов (фтор, кислород, азот) другой молекулы (или её части) называют водородной.

Слайд 10


Метан- бутан- это газы. Их температуры кипения меньше нуля. У спиртов температуры кипения больше нуля.
Описание слайда:
Метан- бутан- это газы. Их температуры кипения меньше нуля. У спиртов температуры кипения больше нуля.

Слайд 11


Спирты обладают аномально высокими температурами кипения по сравнению со многими классами органических соединений и чем можно ожидать на основании их молекулярных весов:
Описание слайда:
Спирты обладают аномально высокими температурами кипения по сравнению со многими классами органических соединений и чем можно ожидать на основании их молекулярных весов:

Слайд 12


Физические свойства спиртов, слайд №12
Описание слайда:

Слайд 13


Это объясняется тем, что между молекулами спиртов возникают водородные связи, благодоря которым образуются межмолекулярные ассоциаты. Водородные связи менее прочные, чем ковалентные, примерно в 10 раз. Но их много, поэтому молекулы спирта оказываются как бы "прилипшими” между собой, т.е. ассоциированными. Вот почему все спирты имеют жидкую консистенцию.
Описание слайда:
Это объясняется тем, что между молекулами спиртов возникают водородные связи, благодоря которым образуются межмолекулярные ассоциаты. Водородные связи менее прочные, чем ковалентные, примерно в 10 раз. Но их много, поэтому молекулы спирта оказываются как бы "прилипшими” между собой, т.е. ассоциированными. Вот почему все спирты имеют жидкую консистенцию.

Слайд 14


Физические свойства спиртов, слайд №14
Описание слайда:

Слайд 15


молекулы спирта как и воды, являются ассоциированными жидкостями за счет водородных связей, возникающих между молекулами: . . . : H—O : . . . H—O : . . . H—O : . . .               |                 |                 |               R               R               R
Описание слайда:
молекулы спирта как и воды, являются ассоциированными жидкостями за счет водородных связей, возникающих между молекулами: . . . : H—O : . . . H—O : . . . H—O : . . .               |                 |                 |               R               R               R

Слайд 16


На разрыв любой связи необходимо затратить энергию. Раз энергия затрачивается- температура кипения больше нуля.
Описание слайда:
На разрыв любой связи необходимо затратить энергию. Раз энергия затрачивается- температура кипения больше нуля.

Слайд 17


Физические свойства спиртов, слайд №17
Описание слайда:

Слайд 18


Физические свойства спиртов, слайд №18
Описание слайда:

Слайд 19


Между атомом водорода одной молекулы и атомом кислорода другой (воды и спирта) устанавливается водородная связь:
Описание слайда:
Между атомом водорода одной молекулы и атомом кислорода другой (воды и спирта) устанавливается водородная связь:

Слайд 20


В любом спирте есть нерастворимая часть – радикал, который удерживается в воде благодаря наличию водородных связей.
Описание слайда:
В любом спирте есть нерастворимая часть – радикал, который удерживается в воде благодаря наличию водородных связей.

Слайд 21


Что же происходит при смешивании спирта с водой?
Описание слайда:
Что же происходит при смешивании спирта с водой?

Слайд 22


Этому есть два объяснения: 1. Молекулы спирта притягиваются к молекулам воды сильнее, чем молекулы воды между собой или молекулы спирта между собой. Притяжение больше - расстояния меньше - объём меньше. Водородные связи, знаете ли.
Описание слайда:
Этому есть два объяснения: 1. Молекулы спирта притягиваются к молекулам воды сильнее, чем молекулы воды между собой или молекулы спирта между собой. Притяжение больше - расстояния меньше - объём меньше. Водородные связи, знаете ли.

Слайд 23


2.Любая вода (как в твердой, так и в жидкой форме), обладает определенной структурой. Вот приблизительно такой:
Описание слайда:
2.Любая вода (как в твердой, так и в жидкой форме), обладает определенной структурой. Вот приблизительно такой:

Слайд 24


Размер полости в кристаллической решетке воды как раз таков, что туда помещается молекула спирта.
Описание слайда:
Размер полости в кристаллической решетке воды как раз таков, что туда помещается молекула спирта.

Слайд 25


В результате получается химическое соединение — гидрат спирта, молекула которого занимает объем меньший, нежели молекула спирта и молекула воды в разъединенном состоянии. Потому и объем конечного продукта будет меньше суммарного объема исходных компонентов.
Описание слайда:
В результате получается химическое соединение — гидрат спирта, молекула которого занимает объем меньший, нежели молекула спирта и молекула воды в разъединенном состоянии. Потому и объем конечного продукта будет меньше суммарного объема исходных компонентов.

Слайд 26


И если брать в качестве примера смесь 50 мл воды и 50 мл спирта, то 4 мл спирта как раз войдут в полости в структурной воде и не будут влиять на объем всей системы в целом. Суммарный объем будет равен 96 мл.
Описание слайда:
И если брать в качестве примера смесь 50 мл воды и 50 мл спирта, то 4 мл спирта как раз войдут в полости в структурной воде и не будут влиять на объем всей системы в целом. Суммарный объем будет равен 96 мл.

Слайд 27


Запах. Низшие спирты обладают характерным алкогольным запахом, запах средних гомологов сильный и часто неприятный. Высшие спирты практически не имеют запаха.
Описание слайда:
Запах. Низшие спирты обладают характерным алкогольным запахом, запах средних гомологов сильный и часто неприятный. Высшие спирты практически не имеют запаха.

Слайд 28


Все спирты легче воды (плотность ниже единицы).
Описание слайда:
Все спирты легче воды (плотность ниже единицы).

Слайд 29


Физические свойства спиртов, слайд №29
Описание слайда:

Скачать

Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию