Вареники - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Вареники . Доклад-сообщение содержит 8 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Мое любимое блюдо

Слайд 2

Описание слайда:

Вареники Муку просеять, добавить яйца и соль. замешивать тесто для вареников на одних желтках и Добавить воды по чуть-чуть. Замесить вот такое крутое тесто. Но смотрите внимательно за консистенцией - тесто должно быть нежным и мягким.

Слайд 3

Описание слайда:

Пока тесто отдыхает, приготовить начинку. Отварить картофель в подсоленной воде (потом слить всю воду). Пока картофель горячий, размять специальной давилкой (не блендером, иначе будет очень жидкое пюре), посолить, поперчить.

Слайд 4

Описание слайда:

тесто очень тоненько, потом из него вырезает круги рюмочкой или режет этот пласт на квадраты. деревянным (от количества муки). Треть или четверть теста скатать вот такой колбаской Эту колбаску нарезаем кусочками небольшими - толщиной 1-1,5 с Кусочки обваливаем в муке И так всю "колбаску" режем

Слайд 5

Описание слайда:

Каждый кусочек раскатать в кружок - не тонко. Взять немного начинки, положить на середу Начинки нужно положить столько, чтобы без усилий соединить края вареника.

Слайд 6

Описание слайда:

Уложить на присыпанную поверхность. Я выкладывала на тарелку, щедро присыпанную мукой, и на дощечку. Можно попробовать выкладывать на пищевую пленку, бумагу для выпечки. Только лучше перестраховаться и все же присыпать мукой. Очень будет жаль если тесто приклеится - вся начинка останется в кастрюльке.

Слайд 7

Описание слайда:

Вскипятить воду (лучше всего варить в широкой неглубокой кастрюле или казанке). Посолить, бросить вареники и варить минуты 2 - максимум 3. Больше не надо - начинка там готова. Готовые вареники выловить шумовкой, перемешать с оставшимся поджаренным лучком и подавать. Приятного аппетита!