Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15 - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №1

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №2

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №3

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №4

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №5

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №6

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №7

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №8

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №9

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №10

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №11

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №12

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №13

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №14

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №15

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №16

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №17

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №18

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №19

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №20

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №21

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №22

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №23

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №24

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №25

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №26

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №27

Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15, слайд №28

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Формирование системы знаний о веществе. Лекция 14-15. Доклад-сообщение содержит 28 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Формирование системы знаний о веществе Береснева Е. В. к.п.н., профессор кафедры фундаментальной химии и методики обучения химии ВятГУ

Слайд 2

Описание слайда:

План лекции 1. Общая характеристика системы знаний о веществе 2. Структура и содержание системы знаний о веществе 3. Последовательность формирования системы знаний о веществе

Слайд 3

Описание слайда:

1. Общая характеристика системы знаний о веществе Понятие «вещество» - естественнонаучное понятие В оформленном виде понятие о веществе - это многоуровневая и иерархически организованная теоретическая система обобщённых знаний об одном из видов материи Научной основой ее образования в химии выступает современная теория строения веществ Ведущей идеей формирования системы знаний о веществе служит зависимость свойств веществ от их состава и строения Химическое соединение – это качественно определённое вещество, состоящее из химически связанных атомов одного или нескольких элементов

Слайд 4

Описание слайда:

2. Структура и содержание системы знаний о веществе Исходным генетическим отношением, лежащим в основе образования любого химического соединения, является химическая связь, которая характеризуется механизмом образования, типом связи и параметрами Всеобщими характеристиками химических соединений и всеобщими признаками понятия «вещество» являются состав, строение и свойства. Их отношение известно в науке как «треугольник химии» (Б. М. Кедров). Взаимосвязи между составом, строением и свойствами выражают структуру теоретического ядра системы знаний о веществе

Слайд 5

Описание слайда:

Подсистема понятий о составе веществ В нее входят понятия: элемент, атом, молекула, валентность, степень окисления элементов, элементный состав химических соединений, химические формулы, форма соединений, соединения переменного и постоянного состава, относительная молекулярная масса, относительная электроотрицательность, а также стехиометрические и периодические закономерности На факультативные занятия или профильные курсы химии вынесены понятия потенциал ионизации и сродство к электрону

Слайд 6

Описание слайда:

Подсистема понятий о составе веществ Основой раскрытия состава химических соединений являются: атомно-молекулярная и электронная теории, учение о периодичности По мнению Д. И. Менделеева и других ученых-химиков, состав – центральная проблема изучения химических соединений. С этим блоком знаний связано выделение исходной химической категории и наименьшей вещественной субстанции – атома. Атом – мельчайшая частица элемента. Он, по выражению Б. М. Кедрова, «исходная химическая клеточка», «химическая единица»

Слайд 7

Описание слайда:

Подсистема понятий о строении веществ В ней понятия раскрываются на трех уровнях химической организации веществ: атомном, молекулярном, макромолекулярном Атомный уровень представлен следующими понятиями: группировка электронов и ядер в атомные частицы, форма электронных облаков и их расположение в пространстве, энергетические уровни атомов и их заполняемость электронами, электронная конфигурация атомов и их периодическая изменяемость, спаренные и неспаренные электроны, валентное состояние атомов

Слайд 8

Описание слайда:

Подсистема понятий о строении веществ Химическое связывание атомных частиц осуществляется в процессе их взаимодействия. Результатом его является образование новых частиц (молекул, ионных пар, атомных и ионных комплексов и др.). Молекулы – это относительно замкнутые электронно-ядерные системы, а атомные и ионные комплексы – химические соединения с ненасыщенными на поверхности связями

Слайд 9

Описание слайда:

Подсистема понятий о строении веществ На молекулярном уровне используются следующие понятия: центральное понятие – химическая связь (типы, виды), опорные понятия – электронное строение атомов, валентные электроны, видовые понятия – электронная пара, природа связи, механизм, тип связи, ее характер или свойства, понятия-параметры – энергия связи, длина связи, кратность связи, направленность в пространстве Объем понятия «химическая связь» составляют типы химических связей (ионная и др.) и виды связей, обусловленные характером перекрывания орбиталей (σ-, π-связи), кратностью связи (двойные, одинарные) и т. д.

Слайд 10

Описание слайда:

Подсистема понятий о строении веществ Макроуровень включает в себя следующие знания: агрегатное состояние и агрегатные изменения веществ, вещества молекулярного и немолекулярного строения, кристаллическое строение твердых веществ, кристаллические решетки и их типы

Слайд 11

Описание слайда:

Подсистема понятий о строении веществ В химии выделены три основных формы химической организации веществ на макроскопическом уровне: дальтонидная форма, бертоллидная форма, переходное состояние Центральные понятия блока знаний о структуре на макроуровне – кристалл, кристаллическая решетка. Они изучаются с опорой на понятие форма соединения, теорию строения атома и теорию твердого тела (физика)

Слайд 12

Описание слайда:

Подсистема понятий о строении веществ Их характеризуют более частные понятия-характеристики: форма кристалла, энергия кристаллической решетки, внутреннее строение кристалла Объем этих основных понятий расширяют типы кристаллических решеток (ионные и др.) и их классификация по форме упаковки (кубическая и др.) Содержание этих понятий раскрывается с опорой на межпредметные понятия: форма, симметрия, твердое тело, энергия плавления и др.

Слайд 13

Описание слайда:

Подсистема понятий о свойствах веществ Включает в себя понятия, отражающие изменения веществ: химические и физические свойства, химическая активность, реакционная способность Свойства – это внешние проявления качеств вещества, позволяющие установить его сходства и различия с другими веществами, выделить его из множества других веществ

Слайд 14

Описание слайда:

Подсистема понятий о свойствах веществ Физические свойства – это свойства, обусловленные масс-энергетическими изменениями, не затрагивающими внутренней природы веществ Химические свойства – это свойства, обусловленные изменением внутренней природы веществ и связанные с превращением исходных веществ в новые, с новыми качествами

Слайд 15

Описание слайда:

Подсистема понятий о свойствах веществ Химическая активность характеризует отдельные химические свойства веществ с качественной стороны Реакционная способность – это вся совокупность химических свойств вещества. Это более высокий гомолог первых двух понятий. Она предполагает и учитывает наличие всех видов взаимодействия данного вещества (его микрочастиц и их связей), а также характер протекания реакции во времени

Слайд 16

Описание слайда:

Слайд 17

Описание слайда:

Самостоятельная работа Сфера этой системы знаний представлена классификациями веществ (по строению, составу и свойствам, функциональным группам и др.) Периферию понятия о веществе составляют знания о единичном – о типичных представителях изучаемых групп элементов, классов соединений

Слайд 18

Описание слайда:

Система знаний о веществе

Слайд 19

Описание слайда:

3. Последовательность формирования системы знаний о веществе Уровни формирования понятия о веществе: Уровень атомно-молекулярных представлений Уровень электронных представлений Уровень теории электролитов Уровень теории строения органических соединений

Слайд 20

Описание слайда:

Уровень атомно-молекулярных представлений Формирование первоначальных понятий о веществе проходит три весьма кратких стадии: эмпирическую образование исходной системы первоначальных понятий и абстракций развитие понятий и абстракций на основе атомно-молекулярного учения Важнейшее назначение первоначального этапа – накопление минимума необходимого эмпирического материала о веществах, усвоение исходных для дальнейшего изучения химии понятий и абстракций, элементов химического языка и опыта познания химии

Слайд 21

Описание слайда:

Уровень атомно-молекулярных представлений На этом уровне учащиеся знакомятся с методами эмпирического познания веществ: наблюдением, описанием, сравнительным методом Наблюдение демонстрируемых веществ, работа с раздаточным материалом обеспечивает непосредственно их восприятие Описание осуществляется на основе визуально воспринимаемых свойств веществ. Обучение этому методу начинается с мотивации его, с составления плана описания Сравнение – метод познания веществ, включающий приемы сопоставления и противопоставления. Он связан с описанием. Следует обучить учащихся сравнительному описанию веществ

Слайд 22

Описание слайда:

Уровень электронных представлений Особенность методики изучения вопросов строения веществ на атомном и молекулярном уровнях химической организации вещества обусловлена невозможностью наблюдать природу атомов, молекул, ионов, механизмы образования их связей и взаимодействий. Методику определяют высокая абстрактность, теоретичность учебного материала, раскрывающего внутреннее строение веществ. Поэтому ведущим средством обучения здесь являются модели, а основным методом – модельное описание и теоретическое объяснение

Слайд 23

Описание слайда:

На этом этапе знания учащихся возводятся на новый теоретический уровень: На этом этапе знания учащихся возводятся на новый теоретический уровень: Создаются условия для прогнозирования свойств соединений Формируется база для дальнейшего обучения посредством дедуктивного подхода Через понятие «вещество» устанавливается связь между атомно-молекулярным учением и учением о периодичности

Слайд 24

Описание слайда:

Уровень теории электролитов При изучении ТЭД вещества выступают в новом качестве – как электролиты и неэлектролиты, рассматриваются с позиции ионных представлений. Отмечается влияние типа химического строения на поведение веществ в растворе. На примере хлоридов водорода и натрия изучают механизмы растворения и диссоциации в воде ковалентно-полярных и ионных соединений. С позиции ТЭД учащиеся изучают свойства электролитов в растворах, химические свойства кислот, оснований, амфотерных гидроксидов и солей, совершенствуя понятия об этих классах веществ. Их свойства рассматриваются в процессе выполнения лабораторных опытов и при решении экспериментальных задач. Изучается также поведение веществ в ОВР

Слайд 25

Описание слайда:

Уровень теории строения органических соединений При изучении органической химии осуществляется большой качественный скачок в развитии понятия о веществе. Здесь особенно четко можно показать диалектическую закономерность зависимости качественного изменения свойств от количественного состава веществ. Важно показать практическую значимость этой зависимости при переходе от низкомолекулярных к высокомолекулярным соединениям – от мономеров к полимерам

Слайд 26

Описание слайда:

Уровень теории строения органических соединений В органической химии система понятий о строении вещества обогащается большим числом качественно новых знаний, таких как понятия химического строения, понятия электронного строения, понятия пространственного строения На всех этапах изучения понятия о веществе широко используется химический эксперимент. Однако чем сложнее и абстрактнее становится содержание понятия, тем больше уделяется внимания моделированию – объемному, плоскостному, знаковому

Слайд 27

Описание слайда:

Вывод Основой химии служат вещества и происходящие с ними превращения, поэтому изучение вещества является важнейшей задачей химической науки и предмета химии Обоснованность указанной последовательности изучения веществ такова, что каждая последующая ступень познания есть естественное продолжение предыдущей. Только при таком порядке весь материал о веществе учащиеся будут усваивать осмысленно