🗊Презентация Національні страви Німеччини

Нажмите для полного просмотра!
Національні страви Німеччини, слайд №1Національні страви Німеччини, слайд №2Національні страви Німеччини, слайд №3Національні страви Німеччини, слайд №4Національні страви Німеччини, слайд №5Національні страви Німеччини, слайд №6Національні страви Німеччини, слайд №7Національні страви Німеччини, слайд №8Національні страви Німеччини, слайд №9Національні страви Німеччини, слайд №10Національні страви Німеччини, слайд №11Національні страви Німеччини, слайд №12Національні страви Німеччини, слайд №13Національні страви Німеччини, слайд №14Національні страви Німеччини, слайд №15Національні страви Німеччини, слайд №16Національні страви Німеччини, слайд №17

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Національні страви Німеччини. Доклад-сообщение содержит 17 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1





Німеччина
Описание слайда:
Німеччина

Слайд 2





Національні страви Німеччини
Описание слайда:
Національні страви Німеччини

Слайд 3





Національні страви Німеччини
Німецька кухня – поняття, що об’єднує різні стилі кулінарного мистецтва, величезну варіативність продуктів та багатий смак. Якщо захочете скуштувати м'ясо чи ковбасок, то досить ймовірно, що розгубитеся від різноманіття цих продуктів.  У середньому один німець у рік з'їдає близько 84 кілограмів м'яса. В цій країні налічується близько 300-600 видів хліба. Можна й не згадувати вже про сорти пива, адже саме німці – славнозвісні пивомани.
Варто зауважити, оригінальністю місцевих страв відрізняються такі райони як Баварія та Швабія. Їхня кухня відома навіть в Австрії та Швейцарії.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Німецька кухня – поняття, що об’єднує різні стилі кулінарного мистецтва, величезну варіативність продуктів та багатий смак. Якщо захочете скуштувати м'ясо чи ковбасок, то досить ймовірно, що розгубитеся від різноманіття цих продуктів.  У середньому один німець у рік з'їдає близько 84 кілограмів м'яса. В цій країні налічується близько 300-600 видів хліба. Можна й не згадувати вже про сорти пива, адже саме німці – славнозвісні пивомани. Варто зауважити, оригінальністю місцевих страв відрізняються такі райони як Баварія та Швабія. Їхня кухня відома навіть в Австрії та Швейцарії.

Слайд 4





Національні страви Німеччини
Мабуть, в уяві кожного типові німецькі страви часто асоціюється із ковбасками. Уявіть, тут їх налічується близько півтори тисячі видів. Тому в Німеччині обов’язково спробуйте відомі білі ковбаски, які ідеально смакують із білим пивом. До них подають смачний хлібець – прітцель.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Мабуть, в уяві кожного типові німецькі страви часто асоціюється із ковбасками. Уявіть, тут їх налічується близько півтори тисячі видів. Тому в Німеччині обов’язково спробуйте відомі білі ковбаски, які ідеально смакують із білим пивом. До них подають смачний хлібець – прітцель.

Слайд 5





Національні страви Німеччини
Пальчики оближеш, смакуючи шморбратен. М'ясну вирізку маринують 3-4 дні, далі начиняють салом і запікають у духовці.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Пальчики оближеш, смакуючи шморбратен. М'ясну вирізку маринують 3-4 дні, далі начиняють салом і запікають у духовці.

Слайд 6





Національні страви Німеччини
Найпопулярніші види м'яса в Німеччині – яловичина та свинина. Із них готують шнельклопс. Беруть задню частину свинини або яловичини, обсмажують та тушать із цибулею та сметаною. Характерна особливість німецької кухні – додавання цибулі майже до всіх страв із м'яса. Тому, якщо ви не любите гострих відчуттів, придивляйтеся уважно до інгредієнтів у стравах.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Найпопулярніші види м'яса в Німеччині – яловичина та свинина. Із них готують шнельклопс. Беруть задню частину свинини або яловичини, обсмажують та тушать із цибулею та сметаною. Характерна особливість німецької кухні – додавання цибулі майже до всіх страв із м'яса. Тому, якщо ви не любите гострих відчуттів, придивляйтеся уважно до інгредієнтів у стравах.

Слайд 7





Національні страви Німеччини
Із м'ясного різноманіття скуштуйте також страву aйсбан. Так називається свиняча рулька, яка подається зазвичай із квашеною капустою. Це національна страва в Німеччині.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Із м'ясного різноманіття скуштуйте також страву aйсбан. Так називається свиняча рулька, яка подається зазвичай із квашеною капустою. Це національна страва в Німеччині.

Слайд 8





Національні страви Німеччини
Суворі та педантичні німці дуже люблять супи, проте вони зовсім не схожі на звичні для нас. Тут є м'ясні перші страви. 
Ковбасний суп – суп із картоплею, помідорами, тмином, квасолею, капустою та різними ковбасними виробами.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Суворі та педантичні німці дуже люблять супи, проте вони зовсім не схожі на звичні для нас. Тут є м'ясні перші страви. Ковбасний суп – суп із картоплею, помідорами, тмином, квасолею, капустою та різними ковбасними виробами.

Слайд 9





Національні страви Німеччини
Пивний суп  готується зі світлого пива із додаванням лимона, борошна або хліба та спецій. Часто німці готують на пиві й м'ясні страви.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Пивний суп  готується зі світлого пива із додаванням лимона, борошна або хліба та спецій. Часто німці готують на пиві й м'ясні страви.

Слайд 10





Національні страви Німеччини
Скуштуйте дуже смачні рулетики із оселедця з соленими огірками, вареною картоплею або з морквою, яблуками, маринованими й приправленими соусом ремулад. Називається ця міксова страва рольмопс.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Скуштуйте дуже смачні рулетики із оселедця з соленими огірками, вареною картоплею або з морквою, яблуками, маринованими й приправленими соусом ремулад. Називається ця міксова страва рольмопс.

Слайд 11





Національні страви Німеччини
Окремим пунктом варто винести німецький хліб. Тут їдять і білий хліб із пшеничного борошна, і "сірий" хліб, і "чорний" житній хліб. Він є важливою частиною німецького столу.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини Окремим пунктом варто винести німецький хліб. Тут їдять і білий хліб із пшеничного борошна, і "сірий" хліб, і "чорний" житній хліб. Він є важливою частиною німецького столу.

Слайд 12





Національні страви Німеччини
У німецькій кухні існують різні варіації тортів та пирогів. Їх печуть зі свіжими яблуками, сливами, вишнями, ревенем та полуницею. Замовте собі на десерт кайзершмаррн– товстий млинець із варенням або баумкухен – дерево-пиріг. Це особливий вид випічки, що має форму товстого кільця, може бути цукровий та шоколадний.
Описание слайда:
Національні страви Німеччини У німецькій кухні існують різні варіації тортів та пирогів. Їх печуть зі свіжими яблуками, сливами, вишнями, ревенем та полуницею. Замовте собі на десерт кайзершмаррн– товстий млинець із варенням або баумкухен – дерево-пиріг. Це особливий вид випічки, що має форму товстого кільця, може бути цукровий та шоколадний.

Слайд 13





Традиції різдвяного столу Німеччини
Мабуть, найвідомішою різдвяною німецькою випічкою є різдвяний кекс - так званий Stollen.
Випікати його почали ще в 14 столітті, розповіла кельнський історик Анґеліка Марк-Цьобель. Різдвяний кекс походить зі східних німецьких земель. Своєю формою він нагадує немовля в пелюшках. Розмірами він також схожий на новонароджену дитину - 50 сантиметрів
Описание слайда:
Традиції різдвяного столу Німеччини Мабуть, найвідомішою різдвяною німецькою випічкою є різдвяний кекс - так званий Stollen. Випікати його почали ще в 14 столітті, розповіла кельнський історик Анґеліка Марк-Цьобель. Різдвяний кекс походить зі східних німецьких земель. Своєю формою він нагадує немовля в пелюшках. Розмірами він також схожий на новонароджену дитину - 50 сантиметрів

Слайд 14





Традиції різдвяного столу Німеччини
Замішується дріжджове тісто в нього додається величезна кількість родзинок і зацукрованих фруктів. Раніше вони були вкрай дорогими. І дозволити собі їх могли тільки на Різдво. Кінець-кінцем кекс покривається товстим шаром цукрової пудри.
У середньовіччя Святий вечір був кульмінацією передріздвяного посту. Відголоски цієї традиції залишилися й досі. Ввечері 24-го грудня в Німеччині на стіл, як правило, не виставляють багатих страв. Що саме їдять після того, як з'явилася перша зірка, залежить від регіону. Часто готують різдвяного коропа.
Описание слайда:
Традиції різдвяного столу Німеччини Замішується дріжджове тісто в нього додається величезна кількість родзинок і зацукрованих фруктів. Раніше вони були вкрай дорогими. І дозволити собі їх могли тільки на Різдво. Кінець-кінцем кекс покривається товстим шаром цукрової пудри. У середньовіччя Святий вечір був кульмінацією передріздвяного посту. Відголоски цієї традиції залишилися й досі. Ввечері 24-го грудня в Німеччині на стіл, як правило, не виставляють багатих страв. Що саме їдять після того, як з'явилася перша зірка, залежить від регіону. Часто готують різдвяного коропа.

Слайд 15





Традиції різдвяного столу Німеччини
Чому саме коропа, а не, скажімо, форель? Розповідають, що в прадавні часи ченці розводили саме цю рибу. Вкрай популярною сьогодні є також інша страва, що подається на Святвечір в німецьких оселях, - картопляний салат з майонезом і відварені сосиски. Просто і сердито.
Описание слайда:
Традиції різдвяного столу Німеччини Чому саме коропа, а не, скажімо, форель? Розповідають, що в прадавні часи ченці розводили саме цю рибу. Вкрай популярною сьогодні є також інша страва, що подається на Святвечір в німецьких оселях, - картопляний салат з майонезом і відварені сосиски. Просто і сердито.

Слайд 16





Традиції різдвяного столу Німеччини
А от на перший і другий день Різдва - 25 і 26 грудня - столи буквально ломляться від виставлених на них страв. Як зауважили ведучі однієї з популярних кулінарних програм на німецькому телебаченні, різдвяне меню - це як квадратура кола: страви повинні бути простими в приготуванні, гарно виглядати і водночас відмінно смакувати.
Вони запропонували таке різдвяне меню: закуска - креветковий салат; головна страва - філе свинини, запечене в тісті, й картопляне пюре з капустою; десерт - теплий яблучний пиріг з ванільним морозивом під малиновим соусом.
Описание слайда:
Традиції різдвяного столу Німеччини А от на перший і другий день Різдва - 25 і 26 грудня - столи буквально ломляться від виставлених на них страв. Як зауважили ведучі однієї з популярних кулінарних програм на німецькому телебаченні, різдвяне меню - це як квадратура кола: страви повинні бути простими в приготуванні, гарно виглядати і водночас відмінно смакувати. Вони запропонували таке різдвяне меню: закуска - креветковий салат; головна страва - філе свинини, запечене в тісті, й картопляне пюре з капустою; десерт - теплий яблучний пиріг з ванільним морозивом під малиновим соусом.

Слайд 17





Традиції різдвяного столу Німеччини
Найулюбленішою ж стравою німців на Різдво залишається гусак або качка з яблуками. Дехто полюбляє з каштанами.
На більшості німецьких кухонь, судячи з усього, і в святкові дні всім заправляють господині. Принаймні про це свідчать опитування.
І ще одна дуже важлива 
традиція, якої німці досі
дотримуються - за 
різдвяним столом 
збирається вся родина, 
щоб поговорити, обмінятися 
останніми новинами й 
насолодитися смачними 
стравами.
Описание слайда:
Традиції різдвяного столу Німеччини Найулюбленішою ж стравою німців на Різдво залишається гусак або качка з яблуками. Дехто полюбляє з каштанами. На більшості німецьких кухонь, судячи з усього, і в святкові дні всім заправляють господині. Принаймні про це свідчать опитування. І ще одна дуже важлива традиція, якої німці досі дотримуються - за різдвяним столом збирається вся родина, щоб поговорити, обмінятися останніми новинами й насолодитися смачними стравами.



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию