🗊 Презентация Жиры (триглицериды)

Категория: Химия
Нажмите для полного просмотра!
Жиры (триглицериды), слайд №1 Жиры (триглицериды), слайд №2 Жиры (триглицериды), слайд №3 Жиры (триглицериды), слайд №4 Жиры (триглицериды), слайд №5 Жиры (триглицериды), слайд №6 Жиры (триглицериды), слайд №7 Жиры (триглицериды), слайд №8 Жиры (триглицериды), слайд №9 Жиры (триглицериды), слайд №10 Жиры (триглицериды), слайд №11 Жиры (триглицериды), слайд №12 Жиры (триглицериды), слайд №13 Жиры (триглицериды), слайд №14 Жиры (триглицериды), слайд №15 Жиры (триглицериды), слайд №16 Жиры (триглицериды), слайд №17 Жиры (триглицериды), слайд №18 Жиры (триглицериды), слайд №19 Жиры (триглицериды), слайд №20 Жиры (триглицериды), слайд №21
Скачать
Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Жиры (триглицериды). Доклад-сообщение содержит 21 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1


Авторы: ученицы 10а класса Слепенко Наталья, Мурзина Ирина Руководитель: учитель химии Гайдукова Александра Павловна
Описание слайда:
Авторы: ученицы 10а класса Слепенко Наталья, Мурзина Ирина Руководитель: учитель химии Гайдукова Александра Павловна

Слайд 2


Жиры (триглицериды), слайд №2
Описание слайда:

Слайд 3


Жиры (триглицериды), слайд №3
Описание слайда:

Слайд 4


Твердые Твердые Твердые жиры – это жиры, которые находятся в твердом состоянии при комнатной температуре. Твердые жиры происходят из многих продуктов...
Описание слайда:
Твердые Твердые Твердые жиры – это жиры, которые находятся в твердом состоянии при комнатной температуре. Твердые жиры происходят из многих продуктов животного происхождения. В состав входят предельные кислоты.

Слайд 5


Твердый жир Твердый жир
Описание слайда:
Твердый жир Твердый жир

Слайд 6


Растительные Растительные Растительные жиры – масла (подсолнечное, соевое, хлопковое и др.) – жидкости (исключение – кокосовое масло, масло...
Описание слайда:
Растительные Растительные Растительные жиры – масла (подсолнечное, соевое, хлопковое и др.) – жидкости (исключение – кокосовое масло, масло какао-бобов)

Слайд 7


Соевое масло Соевое масло
Описание слайда:
Соевое масло Соевое масло

Слайд 8


Свиной жир Свиной жир
Описание слайда:
Свиной жир Свиной жир

Слайд 9


Жиры (триглицериды), слайд №9
Описание слайда:

Слайд 10


Не растворяются в воде и спирте Не растворяются в воде и спирте Растворяются в бензине, эфире и др. органических растворителях Твердые/жидкие Легче...
Описание слайда:
Не растворяются в воде и спирте Не растворяются в воде и спирте Растворяются в бензине, эфире и др. органических растворителях Твердые/жидкие Легче воды Плотность 0,9-0,95 г/см³

Слайд 11


1. Реакция гидролиза (взаимодействие с водой) 1. Реакция гидролиза (взаимодействие с водой)
Описание слайда:
1. Реакция гидролиза (взаимодействие с водой) 1. Реакция гидролиза (взаимодействие с водой)

Слайд 12


2. Взаимодействие со щелочами (реакция омыления) 2. Взаимодействие со щелочами (реакция омыления)
Описание слайда:
2. Взаимодействие со щелочами (реакция омыления) 2. Взаимодействие со щелочами (реакция омыления)

Слайд 13


3. Гидрирование растительных масел с получением твердых жиров 3. Гидрирование растительных масел с получением твердых жиров
Описание слайда:
3. Гидрирование растительных масел с получением твердых жиров 3. Гидрирование растительных масел с получением твердых жиров

Слайд 14


Пищевая промышленность (в частности, кондитерская). Пищевая промышленность (в частности, кондитерская). Фармацевтика Производство мыла и...
Описание слайда:
Пищевая промышленность (в частности, кондитерская). Пищевая промышленность (в частности, кондитерская). Фармацевтика Производство мыла и косметических изделий Производство смазочных материалов

Слайд 15


В пищевой промышленности жиры чаще всего используются для производства начинок и паст. Также большое значение имеет какао масло, которое используют в...
Описание слайда:
В пищевой промышленности жиры чаще всего используются для производства начинок и паст. Также большое значение имеет какао масло, которое используют в кондитерских изделиях В пищевой промышленности жиры чаще всего используются для производства начинок и паст. Также большое значение имеет какао масло, которое используют в кондитерских изделиях

Слайд 16


Жиры различных животных в фармацевтике используются для изготовления мазей, например, медвежий жир превосходно излечивает различные лёгочные...
Описание слайда:
Жиры различных животных в фармацевтике используются для изготовления мазей, например, медвежий жир превосходно излечивает различные лёгочные заболевания, а рыбий жир – важнейший источник фосфора, йода и брома Жиры различных животных в фармацевтике используются для изготовления мазей, например, медвежий жир превосходно излечивает различные лёгочные заболевания, а рыбий жир – важнейший источник фосфора, йода и брома

Слайд 17


Большое значение жир имеет в производстве моющих средств Большое значение жир имеет в производстве моющих средств
Описание слайда:
Большое значение жир имеет в производстве моющих средств Большое значение жир имеет в производстве моющих средств

Слайд 18


Жидкое мыло - калиевые соли высших карбоновых кислот Жидкое мыло - калиевые соли высших карбоновых кислот
Описание слайда:
Жидкое мыло - калиевые соли высших карбоновых кислот Жидкое мыло - калиевые соли высших карбоновых кислот

Слайд 19


Синтетические моющие средства - натриевые соли сложных эфиров высших спиртов и серной кислоты (сульфокислот) Синтетические моющие средства -...
Описание слайда:
Синтетические моющие средства - натриевые соли сложных эфиров высших спиртов и серной кислоты (сульфокислот) Синтетические моющие средства - натриевые соли сложных эфиров высших спиртов и серной кислоты (сульфокислот)

Слайд 20


Таким образом, жиры – одни из важнейших органический соединений, используемых человеком в промышленности и необходимых всем живым существам для...
Описание слайда:
Таким образом, жиры – одни из важнейших органический соединений, используемых человеком в промышленности и необходимых всем живым существам для нормального функционирования организма Таким образом, жиры – одни из важнейших органический соединений, используемых человеком в промышленности и необходимых всем живым существам для нормального функционирования организма

Слайд 21


Рудзитис Г.Е. Химия. Органическая химия. 10 класс: учеб. Для общеобразоват. учреждений: базовый уровень / Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман. – 12-е изд. –...
Описание слайда:
Рудзитис Г.Е. Химия. Органическая химия. 10 класс: учеб. Для общеобразоват. учреждений: базовый уровень / Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман. – 12-е изд. – М. : Просвещение, 2009. Рудзитис Г.Е. Химия. Органическая химия. 10 класс: учеб. Для общеобразоват. учреждений: базовый уровень / Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман. – 12-е изд. – М. : Просвещение, 2009.

Скачать

Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию