🗊Презентация Аминокислоты. Белки. Пептиды

CH2-CH2-S-CH3 CH2-CH2-S-CH3 O O CH2- CH2-S-CH3 Н2С-С + Н-N – CH-C + H-N-CH-COOH H3N - CH2 - C - N - CH –C - N – CH-COO NH2 OH H OH H -2H2O O H O H ГЛИЦИЛАЛАНИЛМЕТИОНИН γ - ГЛУ – ЦИС – ГЛИ O H2N - CH – CH2 - CH2 – С O COOH NH – CH – C O CH2 NH-CH2 –C ГЛУТАТИОН SH OH ВАЛ-АСП-АЛА H3C CH –CH – C – N - CH –CH2 – C - N – CH –COOH Н3С C NH2 O H COOН O H CH3 H3C CH – CH – C – N – CH – CH2 – C – N – CH – COO +H H3C NH3 O H COO O H CH3 ВАЛИЛАСПАРАГИЛЛАЛАНИН pH<7