Татарская национальная кухня - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Татарская национальная кухня. Доклад-сообщение содержит 25 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Слайд 2

Описание слайда:

Слайд 3

Описание слайда:

Слайд 4

Описание слайда:

Татарская кухня обязательно включает компоненты: мясо, крупы и мучные изделия, молочные продукты. Татарская кухня обязательно включает компоненты: мясо, крупы и мучные изделия, молочные продукты. Не зря татарскую кухню называют сытной!

Слайд 5

Описание слайда:

Супы и бульоны всегда наваристые и жирные. Супы и бульоны всегда наваристые и жирные. Основу их национальной кухни составляет мясо – баранина, конина, говядина, курица, утятина, дичь.

Слайд 6

Описание слайда:

А еще татары любят каши: рисовые, гороховые, пшенные, гречневые. Они готовят их с добавлением овощей или сухофруктов. А еще татары любят каши: рисовые, гороховые, пшенные, гречневые. Они готовят их с добавлением овощей или сухофруктов.

Слайд 7

Описание слайда:

Татарская кухня богата разнообразной выпечкой, поэтому третьим по важности ингредиентом является тесто. Татарская кухня богата разнообразной выпечкой, поэтому третьим по важности ингредиентом является тесто.

Слайд 8

Описание слайда:

Главным мучным изделием является Главным мучным изделием является хлеб – у татар он зовется икмэк.

Слайд 9

Описание слайда:

Еще один важный продукт татарской кухни – молочные продукты. Молоко используется не в чистом виде, а его превращают в сметану, кефир или творог, катык.

Слайд 10

Описание слайда:

Любимым напитком у татар является чай, который пьют часто и много. Любимым напитком у татар является чай, который пьют часто и много.

Слайд 11

Описание слайда:

А теперь мы покажем блюда- гордость национальной кухни татар. А теперь мы покажем блюда- гордость национальной кухни татар.

Слайд 12

Описание слайда:

Токмач Токмач — татарский суп-лапша, который должна уметь готовить каждая татарочка.

Слайд 13

Описание слайда:

Пельмени Праздничным блюдом у татар являются пельмени с бульоном. Ими угощали молодого зятя и его дружков (кияу пилмэне).

Слайд 14

Описание слайда:

Татарский плов Татарский плов – готовится с бараниной

Слайд 15

Описание слайда:

Белиш Белиш –открытый пирог с утятиной, большим количеством лука, с рисом или картофелем.

Слайд 16

Описание слайда:

Тутырма Тутырма – домашняя колбаса, из субпродуктов с пряностями.

Слайд 17

Описание слайда:

Шулпа Татарский бульон шулпа (шурпа) – больше напоминает настоящий русский суп с большим количеством ингредиентов: мясом, овощами, лапшой.

Слайд 18

Описание слайда:

Перемяч Перемячи – лепешка с подвернутыми краями, которая прикрывает начинку.

Слайд 19

Описание слайда:

Тунтэрма Тунтэрма – вкусный омлет с добавлением пшеничной муки или манной крупы.

Слайд 20

Описание слайда:

Эчпочмак Эчпочмаки – небольшие пирожки-треугольники с картофельно-мясной начинкой.

Слайд 21

Описание слайда:

Чак-чак Чак-чак – угощение из теста с медом. Это традиционное свадебное лакомство

Слайд 22

Описание слайда:

Кош-теле Ещё одно оригинальное татарское блюдо - кош-теле -воздушное мелкое полупеченье-полупончики, обсыпанные сахарной пудрой.

Слайд 23

Описание слайда:

Кыстыбай Кыстыбай – мучные пресные лепешки с разнообразными вкусными начинками из мяса, сыра, овощей.

Слайд 24

Описание слайда:

Среди блюд татарской кухни есть как сложные мясные блюда и выпечка, так и простые, доступные даже юным кулинарам. Среди блюд татарской кухни есть как сложные мясные блюда и выпечка, так и простые, доступные даже юным кулинарам. Предлагаем Вам мастер-класс по изготовлению вкусных фаршированных лепешек.