🗊 Презентация Блюда из теста

Нажмите для полного просмотра!
Блюда из теста, слайд №1 Блюда из теста, слайд №2 Блюда из теста, слайд №3 Блюда из теста, слайд №4 Блюда из теста, слайд №5 Блюда из теста, слайд №6 Блюда из теста, слайд №7 Блюда из теста, слайд №8 Блюда из теста, слайд №9 Блюда из теста, слайд №10 Блюда из теста, слайд №11 Блюда из теста, слайд №12 Блюда из теста, слайд №13 Блюда из теста, слайд №14 Блюда из теста, слайд №15 Блюда из теста, слайд №16 Блюда из теста, слайд №17 Блюда из теста, слайд №18 Блюда из теста, слайд №19 Блюда из теста, слайд №20

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Блюда из теста. Доклад-сообщение содержит 20 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1


Блюда из теста, слайд №1
Описание слайда:

Слайд 2


Блюда из теста, слайд №2
Описание слайда:

Слайд 3


В И Д Ы Т Е С Т А : По консистенции густое жидкое крутое По способу приготовления дрожжевое пресное
Описание слайда:
В И Д Ы Т Е С Т А : По консистенции густое жидкое крутое По способу приготовления дрожжевое пресное

Слайд 4


Изделия из жидкого теста
Описание слайда:
Изделия из жидкого теста

Слайд 5


Изделия из густого теста.
Описание слайда:
Изделия из густого теста.

Слайд 6


Изделия из крутого теста.
Описание слайда:
Изделия из крутого теста.

Слайд 7


П Р Е С Н О Е Т Е С Т О СЛОЁНОЕ ПЕСОЧНОЕ ЗАВАРНОЕ БИСКВИТНОЕ
Описание слайда:
П Р Е С Н О Е Т Е С Т О СЛОЁНОЕ ПЕСОЧНОЕ ЗАВАРНОЕ БИСКВИТНОЕ

Слайд 8


ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
Описание слайда:
ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Слайд 9


ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
Описание слайда:
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

Слайд 10


ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
Описание слайда:
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

Слайд 11


ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА
Описание слайда:
ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА

Слайд 12


Инструменты и приспособления
Описание слайда:
Инструменты и приспособления

Слайд 13


Блюда из теста, слайд №13
Описание слайда:

Слайд 14


Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой. Норма продуктов для теста: 250 г. сливочного маргарина; 6 шт. яиц; 200 г. муки; 250...
Описание слайда:
Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой. Норма продуктов для теста: 250 г. сливочного маргарина; 6 шт. яиц; 200 г. муки; 250 г. сахара; 2 г. соли; 1 пакетик разрыхлителя.

Слайд 15


Норма продуктов для заварного крема: Норма продуктов для заварного крема: 3 яйца; 250 г. сахара; 1 ст.ложка с горкой муки; 300 мл. молока; 400 г....
Описание слайда:
Норма продуктов для заварного крема: Норма продуктов для заварного крема: 3 яйца; 250 г. сахара; 1 ст.ложка с горкой муки; 300 мл. молока; 400 г. сливочного масла.

Слайд 16


Приготовление песочного теста: Маргарин растопить; Всыпать в маргарин сахар; В массу добавить яйца, соль; Всыпать муку, разрыхлитель; Всё хорошо...
Описание слайда:
Приготовление песочного теста: Маргарин растопить; Всыпать в маргарин сахар; В массу добавить яйца, соль; Всыпать муку, разрыхлитель; Всё хорошо перемешать; Выпекать трубочки в электровафельнице.

Слайд 17


Приготовление заварного крема; Яйца взбить с сахаром; Добавить муку, всё перемешать; Молоко вскипятить, остудить; Яичную массу влить в остывшее...
Описание слайда:
Приготовление заварного крема; Яйца взбить с сахаром; Добавить муку, всё перемешать; Молоко вскипятить, остудить; Яичную массу влить в остывшее молоко, тщательно помешивая; В подготовленную массу вбить сливочное масло.

Слайд 18


Блюда из теста, слайд №18
Описание слайда:

Слайд 19


Давайте повторим: Назовите инструменты и приспособления применяемые при изготовлении песочного теста? Назовите виды теста. Чем они отличаются? Какое...
Описание слайда:
Давайте повторим: Назовите инструменты и приспособления применяемые при изготовлении песочного теста? Назовите виды теста. Чем они отличаются? Какое тесто называют пресным? Назовите виды пресного теста. Назовите способы получения бисквитного теста. Назовите способы получения слоёного теста. В чём особенность получения заварного теста?

Слайд 20


ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА: Технология (вариант для девочек), часть 1, 7 класс, изд. «Учитель - АСТ»; Технология, «Сельская школа», 7 кл., под редакцией...
Описание слайда:
ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА: Технология (вариант для девочек), часть 1, 7 класс, изд. «Учитель - АСТ»; Технология, «Сельская школа», 7 кл., под редакцией В.Д. Симоненко. ЦОР «Библиотека технологии».



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию