Спортивная медицина и питание - презентация, доклад, проект скачать

Нажмите для полного просмотра!

Спортивная медицина и питание, слайд №10

Спортивная медицина и питание, слайд №11

Спортивная медицина и питание, слайд №12

Спортивная медицина и питание, слайд №13

Спортивная медицина и питание, слайд №14

Спортивная медицина и питание, слайд №15

Спортивная медицина и питание, слайд №16

Спортивная медицина и питание, слайд №17

Спортивная медицина и питание, слайд №18

Содержание ▲

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Спортивная медицина и питание. Доклад-сообщение содержит 18 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

Описание слайда:

Спортивная медицина и питание Врач по спортивной медицине Е.В.Афанасьева

Слайд 2

Описание слайда:

Формула сбалансированного питания для спортсменов на 1 г белков должно приходиться от 0,8 до 1 г жиров и 4 г углеводов. ТО ЕСТЬ: на 14% белков приходится 30% жиров и 56% углеводов от общей калорийности рациона.

Слайд 3

Описание слайда:

Белки и углеводы 60% всех белков в рационе -белки животного происхождения

Слайд 4

Описание слайда:

Жиры 25-30% потребляемых жиров -жиры растительного происхождения. Оптимальная в физиологическом отношении формула сбалансированности жирных кислот такова: 10% - ПНЖК, 30% - насыщенные жирные кислоты, 60% - мононенасыщенные (олеиновая) кислоты.

Слайд 5

Описание слайда:

Калорийность суточного рациона в зависимости от количества тренировочных занятий

Слайд 6

Описание слайда:

Принципы организации питьевого режима Надо стремиться к тому, чтобы в организме было привычное равновесие между потерями воды и ее потреблением. Никогда не выходить на старт с отрицательным балансом воды. Следует "запасаться" водой перед стартом, выпивая 400-600 мл за 40-60 мин до него. Во время соревнований принимают небольшие порции (30-60 мл, один-два глотка) воды или углеводно-минеральных напитков через 10-15 мин.

Слайд 7

Описание слайда:

Скоростно-силовые виды спорта

Слайд 8

Описание слайда:

Игровые виды спорта, требующие скоростно-силовых качеств и выносливости достаточно высокое содержание белка (16%) и углеводов (56%), доля жира соответствует 28% общей калорийности рациона.

Слайд 9

Описание слайда:

Особенности организации питания в предсоревновательный период

Слайд 10

Описание слайда:

Задачи адекватное обеспечение организма спортсменов энергетическими и пластическими субстратами; повышение запасов гликогена в мышцах и печени за счет увеличения доли углеводов ― накануне увеличения тренировочной нагрузки или перед соревнованиями на несколько дней увеличить потребление углеводов до 70% общего количества энергии. При особо интенсивных тренировочных нагрузках рекомендуется увеличение потребления углеводов до 9-10 г/ кг массы тела в сутки; полноценное поступление в организм спортсменов макроэлементов (калий, натрий, магний и т.д.) и микроэлементов (железо, медь, цинк и т.д.); обеспечение организма витаминами, особенно В1, В2, В6, РР, С; повышение скоростно-силовых и силовых качеств (увеличение частоты приемов пищи, богатой полноценными белками, до 5-6 раз в день); создание резерва щелочных эквивалентов.

Слайд 11

Описание слайда:

Особенности организации питания в дни соревнований (в соревновательный период)

Слайд 12

Описание слайда:

Принципы за неделю до соревнований в меню не должно быть никаких новых блюд и продуктов, включая биологически активные добавки к пище (БАД) и продукты спортивного питания; никогда не стартовать натощак; если соревнования начинаются утром, то завтрак должен включать углеводные легкоусвояемые продукты с достаточным количеством жидкости;

Слайд 13

Описание слайда:

если соревнования начинаются днем, то за 3-4 ч до старта возможен прием обычной пищи, а затем - только легкой углеводной, но не менее чем за 50-60 мин до старта; если соревнования начинаются днем, то за 3-4 ч до старта возможен прием обычной пищи, а затем - только легкой углеводной, но не менее чем за 50-60 мин до старта; когда соревнования длятся целый день, в перерывах между стартами желательно использовать продукты спортивного питания в жидком виде, но обязательно апробированные прежде; при нескольких стартах в день и длительных перерывах между ними применяют легко перевариваемые продукты питания (мясной или куриный бульон, вареная курица или телятина, картофельное пюре, белый хлеб с маслом и медом, кофе, какао, фруктовые соки);

Слайд 14

Описание слайда:

после финиша желательно использовать 6-10% растворы углеводно-минеральных напитков. Основной прием пищи организуют не ранее чем через 40-50 мин; после финиша желательно использовать 6-10% растворы углеводно-минеральных напитков. Основной прием пищи организуют не ранее чем через 40-50 мин; при составлении рационов и режима питания в дни соревнований необходимо учитывать время переваривания пищевых веществ в желудке и скорость их перемещения в кишечнике.

Слайд 15

Описание слайда:

Особенности организации питания в период восстановления после физической нагрузки

Слайд 16

Описание слайда:

Начальный этап восстановления (2-3 ч после окончания длительной работы) срочное восстановление водно-солевого и кислотно-щелочного баланса; устранение продуктов метаболизма, связанных с интенсивной мышечной деятельностью (молочная кислота, пировиноградная кислота, аммиак, мочевина, кетоновые тела, неорганический фосфат и т.д.); восстановление запасов углеводов; регуляция пластического обмена; обеспечение организма спортсменов витаминами (B1, PP, биотин, пантотеновая кислота).

Слайд 17

Описание слайда:

Задача более позднего этапа восстановления (часы и дни после соревновательных нагрузок) обеспечить достаточное поступление в организм энергетических и пластических субстратов. В этот период необходимо обращать внимание на сбалансированность основных пищевых веществ в рационе питания спортсменов. Направленность рациона - углеводная.