🗊 Презентация Фитнес-нутрициология

Категория: Спорт
Нажмите для полного просмотра!
Фитнес-нутрициология, слайд №1 Фитнес-нутрициология, слайд №2 Фитнес-нутрициология, слайд №3 Фитнес-нутрициология, слайд №4 Фитнес-нутрициология, слайд №5 Фитнес-нутрициология, слайд №6 Фитнес-нутрициология, слайд №7 Фитнес-нутрициология, слайд №8 Фитнес-нутрициология, слайд №9 Фитнес-нутрициология, слайд №10 Фитнес-нутрициология, слайд №11 Фитнес-нутрициология, слайд №12 Фитнес-нутрициология, слайд №13 Фитнес-нутрициология, слайд №14 Фитнес-нутрициология, слайд №15 Фитнес-нутрициология, слайд №16 Фитнес-нутрициология, слайд №17 Фитнес-нутрициология, слайд №18 Фитнес-нутрициология, слайд №19 Фитнес-нутрициология, слайд №20 Фитнес-нутрициология, слайд №21 Фитнес-нутрициология, слайд №22 Фитнес-нутрициология, слайд №23 Фитнес-нутрициология, слайд №24 Фитнес-нутрициология, слайд №25 Фитнес-нутрициология, слайд №26 Фитнес-нутрициология, слайд №27 Фитнес-нутрициология, слайд №28 Фитнес-нутрициология, слайд №29 Фитнес-нутрициология, слайд №30 Фитнес-нутрициология, слайд №31 Фитнес-нутрициология, слайд №32 Фитнес-нутрициология, слайд №33 Фитнес-нутрициология, слайд №34 Фитнес-нутрициология, слайд №35 Фитнес-нутрициология, слайд №36 Фитнес-нутрициология, слайд №37 Фитнес-нутрициология, слайд №38 Фитнес-нутрициология, слайд №39 Фитнес-нутрициология, слайд №40 Фитнес-нутрициология, слайд №41 Фитнес-нутрициология, слайд №42 Фитнес-нутрициология, слайд №43 Фитнес-нутрициология, слайд №44 Фитнес-нутрициология, слайд №45 Фитнес-нутрициология, слайд №46 Фитнес-нутрициология, слайд №47 Фитнес-нутрициология, слайд №48 Фитнес-нутрициология, слайд №49 Фитнес-нутрициология, слайд №50 Фитнес-нутрициология, слайд №51 Фитнес-нутрициология, слайд №52 Фитнес-нутрициология, слайд №53 Фитнес-нутрициология, слайд №54 Фитнес-нутрициология, слайд №55 Фитнес-нутрициология, слайд №56 Фитнес-нутрициология, слайд №57 Фитнес-нутрициология, слайд №58 Фитнес-нутрициология, слайд №59 Фитнес-нутрициология, слайд №60 Фитнес-нутрициология, слайд №61 Фитнес-нутрициология, слайд №62 Фитнес-нутрициология, слайд №63 Фитнес-нутрициология, слайд №64 Фитнес-нутрициология, слайд №65 Фитнес-нутрициология, слайд №66 Фитнес-нутрициология, слайд №67 Фитнес-нутрициология, слайд №68 Фитнес-нутрициология, слайд №69 Фитнес-нутрициология, слайд №70 Фитнес-нутрициология, слайд №71 Фитнес-нутрициология, слайд №72 Фитнес-нутрициология, слайд №73 Фитнес-нутрициология, слайд №74 Фитнес-нутрициология, слайд №75 Фитнес-нутрициология, слайд №76 Фитнес-нутрициология, слайд №77 Фитнес-нутрициология, слайд №78 Фитнес-нутрициология, слайд №79 Фитнес-нутрициология, слайд №80 Фитнес-нутрициология, слайд №81 Фитнес-нутрициология, слайд №82 Фитнес-нутрициология, слайд №83 Фитнес-нутрициология, слайд №84 Фитнес-нутрициология, слайд №85 Фитнес-нутрициология, слайд №86 Фитнес-нутрициология, слайд №87 Фитнес-нутрициология, слайд №88 Фитнес-нутрициология, слайд №89 Фитнес-нутрициология, слайд №90 Фитнес-нутрициология, слайд №91 Фитнес-нутрициология, слайд №92 Фитнес-нутрициология, слайд №93 Фитнес-нутрициология, слайд №94 Фитнес-нутрициология, слайд №95 Фитнес-нутрициология, слайд №96 Фитнес-нутрициология, слайд №97 Фитнес-нутрициология, слайд №98 Фитнес-нутрициология, слайд №99 Фитнес-нутрициология, слайд №100 Фитнес-нутрициология, слайд №101 Фитнес-нутрициология, слайд №102 Фитнес-нутрициология, слайд №103 Фитнес-нутрициология, слайд №104 Фитнес-нутрициология, слайд №105 Фитнес-нутрициология, слайд №106 Фитнес-нутрициология, слайд №107 Фитнес-нутрициология, слайд №108 Фитнес-нутрициология, слайд №109 Фитнес-нутрициология, слайд №110 Фитнес-нутрициология, слайд №111 Фитнес-нутрициология, слайд №112 Фитнес-нутрициология, слайд №113 Фитнес-нутрициология, слайд №114 Фитнес-нутрициология, слайд №115 Фитнес-нутрициология, слайд №116 Фитнес-нутрициология, слайд №117 Фитнес-нутрициология, слайд №118 Фитнес-нутрициология, слайд №119 Фитнес-нутрициология, слайд №120 Фитнес-нутрициология, слайд №121 Фитнес-нутрициология, слайд №122 Фитнес-нутрициология, слайд №123 Фитнес-нутрициология, слайд №124 Фитнес-нутрициология, слайд №125 Фитнес-нутрициология, слайд №126 Фитнес-нутрициология, слайд №127 Фитнес-нутрициология, слайд №128 Фитнес-нутрициология, слайд №129 Фитнес-нутрициология, слайд №130 Фитнес-нутрициология, слайд №131 Фитнес-нутрициология, слайд №132 Фитнес-нутрициология, слайд №133 Фитнес-нутрициология, слайд №134 Фитнес-нутрициология, слайд №135 Фитнес-нутрициология, слайд №136 Фитнес-нутрициология, слайд №137 Фитнес-нутрициология, слайд №138 Фитнес-нутрициология, слайд №139 Фитнес-нутрициология, слайд №140 Фитнес-нутрициология, слайд №141 Фитнес-нутрициология, слайд №142 Фитнес-нутрициология, слайд №143 Фитнес-нутрициология, слайд №144 Фитнес-нутрициология, слайд №145 Фитнес-нутрициология, слайд №146 Фитнес-нутрициология, слайд №147 Фитнес-нутрициология, слайд №148

Содержание

Вы можете ознакомиться и скачать презентацию на тему Фитнес-нутрициология. Доклад-сообщение содержит 148 слайдов. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. Если материал и наш сайт презентаций Mypresentation Вам понравились – поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте в закладки в своем браузере.

Слайды и текст этой презентации


Слайд 1


Фитнес-Нутрициология Лектор: Позняк Роман
Описание слайда:
Фитнес-Нутрициология Лектор: Позняк Роман

Слайд 2


Чему научимся? Составлять ПЛАН ПИТАНИЯ ДЛЯ ВАШЕГО КЛИЕНТА Нет универсального меню, которое подходило бы каждому человеку. Мы научимся составлять...
Описание слайда:
Чему научимся? Составлять ПЛАН ПИТАНИЯ ДЛЯ ВАШЕГО КЛИЕНТА Нет универсального меню, которое подходило бы каждому человеку. Мы научимся составлять индивидуальный рацион для клиента с учетом потребностей его организма Оценивать ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЛЮБЫХ диет, пищевых привычек, БАДов И СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ Понимание физиологии, анатомии и регуляции пищеварения позволит вам разобраться в разнообразии и целесообразности всевозможных диет, пищевых добавок и спортивного питания Зарабатывать БОЛЬШЕ И Привлекать НОВЫХ КЛИЕНТОВ Более 20 000 запросов по теме «Здоровое питание» ежедневно делают пользователи «Яндекса». Все эти люди хотят разобраться в принципах построения своего рациона, и все они могут стать вашими клиентами Понимать САМОМУ, КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ Ваш главный клиент – это вы сами. Вы спланируете собственный рацион и в итоге создадите привлекательный образ эксперта-нутрициолога

Слайд 3


План лекции
Описание слайда:
План лекции

Слайд 4


План лекции
Описание слайда:
План лекции

Слайд 5


Биологическая химия– наука, изучающая химический (молекулярный) состав живых организмов и протекающие в них химические реакции, которые лежат в...
Описание слайда:
Биологическая химия– наука, изучающая химический (молекулярный) состав живых организмов и протекающие в них химические реакции, которые лежат в основе жизнедеятельности. Объектами изучения биохимии являются различные живые организмы - вирусы, бактерии, растения, животные и организм человека. Биологическая химия– наука, изучающая химический (молекулярный) состав живых организмов и протекающие в них химические реакции, которые лежат в основе жизнедеятельности. Объектами изучения биохимии являются различные живые организмы - вирусы, бактерии, растения, животные и организм человека.

Слайд 6


Диетология — прикладной раздел медицины, занимающийся организацией группового питания, в том числе больного человека. Диетология направлена на...
Описание слайда:
Диетология — прикладной раздел медицины, занимающийся организацией группового питания, в том числе больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь — на обеспечение безопасности питания. В связи с тем, что индивидуализация питания осуществляется с помощью строго организованных систем питания — «диет», диетология получила своё название. Диетология — прикладной раздел медицины, занимающийся организацией группового питания, в том числе больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь — на обеспечение безопасности питания. В связи с тем, что индивидуализация питания осуществляется с помощью строго организованных систем питания — «диет», диетология получила своё название.

Слайд 7


Диета (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Диета...
Описание слайда:
Диета (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Диета характеризуется такими факторами, как набор продуктов и их кулинарная обработка, химический состав, физические свойства блюд, а также время и интервалы между приёмами пищи. Диета (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Диета характеризуется такими факторами, как набор продуктов и их кулинарная обработка, химический состав, физические свойства блюд, а также время и интервалы между приёмами пищи.

Слайд 8


Нутрициология – это научная дисциплина, специализирующаяся на изучении вопросов, тесно связанных с разными аспектами питания: составом продуктов,...
Описание слайда:
Нутрициология – это научная дисциплина, специализирующаяся на изучении вопросов, тесно связанных с разными аспектами питания: составом продуктов, процессом употребления пищи, взаимодействием различных типов пищи, влиянием тех или иных продуктов на организм. Таким образом, эта наука занимается вопросами гигиены питания. Нутрициология – это научная дисциплина, специализирующаяся на изучении вопросов, тесно связанных с разными аспектами питания: составом продуктов, процессом употребления пищи, взаимодействием различных типов пищи, влиянием тех или иных продуктов на организм. Таким образом, эта наука занимается вопросами гигиены питания.

Слайд 9


Зачем это тренеру? Зачем это тренеру? То как мы выглядим и как мы себя чувствуем - это отражение нашего образа жизни, а питание - это одна из...
Описание слайда:
Зачем это тренеру? Зачем это тренеру? То как мы выглядим и как мы себя чувствуем - это отражение нашего образа жизни, а питание - это одна из важнейших функций живого организма. Не многие клиенты готовы посещать нескольких различных специалистов(диетологов). Повышает Вашу ценность как специалиста в сфере фитнеса.

Слайд 10


Закон химического баланса (Закон пластической адекватности)
Описание слайда:
Закон химического баланса (Закон пластической адекватности)

Слайд 11


Фитнес-нутрициология, слайд №11
Описание слайда:

Слайд 12


Основные элементы: составляют 97 % веса: Кислород (О) – 60–70% Углерод (С) – 15–20% Водород (Н) – 8–10% Азот (N) – 2–6%
Описание слайда:
Основные элементы: составляют 97 % веса: Кислород (О) – 60–70% Углерод (С) – 15–20% Водород (Н) – 8–10% Азот (N) – 2–6%

Слайд 13


Макроэлементы: содержание в организме составляет не менее 0,1 % от массы тела: Са Р S К Cl Na Mg
Описание слайда:
Макроэлементы: содержание в организме составляет не менее 0,1 % от массы тела: Са Р S К Cl Na Mg

Слайд 14


Микроэлементы: Содержание Составляет не менее 0,001%: Сu Si Mn Со
Описание слайда:
Микроэлементы: Содержание Составляет не менее 0,001%: Сu Si Mn Со

Слайд 15


Ультрамикроэлементы: Содержание составляет менее 0,001 %
Описание слайда:
Ультрамикроэлементы: Содержание составляет менее 0,001 %

Слайд 16


Химические депо организма: кость – Са и Р кровь – Fe щитовидная железа – I печень – Сu кожа – Sr
Описание слайда:
Химические депо организма: кость – Са и Р кровь – Fe щитовидная железа – I печень – Сu кожа – Sr

Слайд 17


Фитнес-нутрициология, слайд №17
Описание слайда:

Слайд 18


Классификация органических веществ по функции: Белки Жиры Углеводы Нуклеиновые кислоты
Описание слайда:
Классификация органических веществ по функции: Белки Жиры Углеводы Нуклеиновые кислоты

Слайд 19


Где в организме содержатся эти вещества?
Описание слайда:
Где в организме содержатся эти вещества?

Слайд 20


Углеводы
Описание слайда:
Углеводы

Слайд 21


Углеводы – это класс органических веществ, в состав которых входят атомы углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О) в соотношении 1:2:1. Углеводы –...
Описание слайда:
Углеводы – это класс органических веществ, в состав которых входят атомы углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О) в соотношении 1:2:1. Углеводы – это класс органических веществ, в состав которых входят атомы углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О) в соотношении 1:2:1.

Слайд 22


Классификация углеводов
Описание слайда:
Классификация углеводов

Слайд 23


Пищевые волокна Пищевые волокна(клетчатка) — компоненты пищи (полисахариды), не перевариваемые пищеварительными ферментами организма человека, но...
Описание слайда:
Пищевые волокна Пищевые волокна(клетчатка) — компоненты пищи (полисахариды), не перевариваемые пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемые полезной микрофлорой кишечника.

Слайд 24


Функции углеводов: Энергетическая (4 ккал/гр) Пластическая (часть АТФ…) Резервная (гликоген) Специфическая (рецептор) Защитная (часть Ig)...
Описание слайда:
Функции углеводов: Энергетическая (4 ккал/гр) Пластическая (часть АТФ…) Резервная (гликоген) Специфическая (рецептор) Защитная (часть Ig) Регуляторная (кишечник)

Слайд 25


Фитнес-нутрициология, слайд №25
Описание слайда:

Слайд 26


Углеводы составляют до 2—3 % от общей массы тела человека. Гликоген: печени 5 до 10 % общей массы, скелетных мышц 1—3 %; сердца (до 0,5 %). Свободная...
Описание слайда:
Углеводы составляют до 2—3 % от общей массы тела человека. Гликоген: печени 5 до 10 % общей массы, скелетных мышц 1—3 %; сердца (до 0,5 %). Свободная глюкоза содержащаяся в крови— около 5 г. В организме в виде углеводов запасено ≈ 2000 ккал энергии, что обеспечивает интенсивную работу течение 30 мин — 1 ч, а работу средней и малой мощности до 12 часов.

Слайд 27


Синтез углеводов Глюконеогене́з — метаболический путь, приводящий к образованию глюкозы из неуглеводных соединений. Наряду с гликогенолизом, этот...
Описание слайда:
Синтез углеводов Глюконеогене́з — метаболический путь, приводящий к образованию глюкозы из неуглеводных соединений. Наряду с гликогенолизом, этот путь поддерживает в крови уровень глюкозы, необходимый для работы многих тканей и органов, в первую очередь, нервной ткани и эритроцитов. Он служит важным источником глюкозы в условиях недостаточного количества гликогена, например, после длительного голодания или тяжёлой физической работы

Слайд 28


Нормы потребления углеводов Норма потребления углеводов зависит от множества факторов: таких как возраст, пол, уровень и тип физической активности и...
Описание слайда:
Нормы потребления углеводов Норма потребления углеводов зависит от множества факторов: таких как возраст, пол, уровень и тип физической активности и цели, которые преследуют составляя рацион. Благодаря способности организма к глюконеогенезу норма углеводов подбирается по остаточному принципу.

Слайд 29


Соотношение углеводов
Описание слайда:
Соотношение углеводов

Слайд 30


В каких продуктах содержится?
Описание слайда:
В каких продуктах содержится?

Слайд 31


Жиры
Описание слайда:
Жиры

Слайд 32


Жиры (липиды) – класс органических соединений не растворимых в воде, составными частями которых являются жирные кислоты. Жиры (липиды) – класс...
Описание слайда:
Жиры (липиды) – класс органических соединений не растворимых в воде, составными частями которых являются жирные кислоты. Жиры (липиды) – класс органических соединений не растворимых в воде, составными частями которых являются жирные кислоты.

Слайд 33


Фитнес-нутрициология, слайд №33
Описание слайда:

Слайд 34


Классификация жирных кислот по строению
Описание слайда:
Классификация жирных кислот по строению

Слайд 35


Свойства омега-3
Описание слайда:
Свойства омега-3

Слайд 36


В современной западной диете соотношение омега-6 к омега-3 находится в пределах 10–30:1, вместо необходимых 1–4:1 По методическим рекомендациям...
Описание слайда:
В современной западной диете соотношение омега-6 к омега-3 находится в пределах 10–30:1, вместо необходимых 1–4:1 По методическим рекомендациям Роспотребнадзора РФ оптимальное соотношение в суточном рационе Омега-6 к Омега-3 жирных кислот должно составлять 5–10:1.. Суточная потребность омега-3 1-3гр.

Слайд 37


Классификация жиров по структуре молекулы нейтральные жиры (триглицериды) фосфолипиды (мембраны, транспорт жиров) гликолипиды (мембраны, работа ЦНС)...
Описание слайда:
Классификация жиров по структуре молекулы нейтральные жиры (триглицериды) фосфолипиды (мембраны, транспорт жиров) гликолипиды (мембраны, работа ЦНС) стероиды (стерины и стериды)

Слайд 38


Нейтральные жиры – группа липидов, состоящих из трехатомного спирта — глицерина и трех остатков жирных кислот, поэтому они называются триглицеридами....
Описание слайда:
Нейтральные жиры – группа липидов, состоящих из трехатомного спирта — глицерина и трех остатков жирных кислот, поэтому они называются триглицеридами. Нейтральные жиры – группа липидов, состоящих из трехатомного спирта — глицерина и трех остатков жирных кислот, поэтому они называются триглицеридами. Они составляют резервный энергетический пул и входят в состав клеточной мембраны.

Слайд 39


Стерин – холестерин Некоторые его функции: Предшественник желчных кислот, стероидных гормонов, витамина D3; Повышает устойчивость эритроцитов к...
Описание слайда:
Стерин – холестерин Некоторые его функции: Предшественник желчных кислот, стероидных гормонов, витамина D3; Повышает устойчивость эритроцитов к гемолизу; Является фактором противоопухолевого иммунитета.

Слайд 40


Функции жиров: Энергетическая (9 ккал/гр) Энергетическая запасная Структурная Регуляторная, или гормональная Терморегуляторная Защитная (механика) В...
Описание слайда:
Функции жиров: Энергетическая (9 ккал/гр) Энергетическая запасная Структурная Регуляторная, или гормональная Терморегуляторная Защитная (механика) В качестве растворителя (витамин А,D,E)

Слайд 41


Нормы потребления жиров: Доля жиров в рационе около 20-30%. На 1 г. белка приходится примерно 1 г. жира. Примерно 30% от общего количества жиров...
Описание слайда:
Нормы потребления жиров: Доля жиров в рационе около 20-30%. На 1 г. белка приходится примерно 1 г. жира. Примерно 30% от общего количества жиров должно приходиться на долю жиров животного происхождения

Слайд 42


Нормы содержания жира в организме Норма жира у мужчин 15% Норма жира у женщин 25% Доля необходимого жира у мужчин 3% Доля необходимого жира у женщин...
Описание слайда:
Нормы содержания жира в организме Норма жира у мужчин 15% Норма жира у женщин 25% Доля необходимого жира у мужчин 3% Доля необходимого жира у женщин 15%

Слайд 43


Белки
Описание слайда:
Белки

Слайд 44


Белки – сложные азотсодержащие биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Белки – сложные азотсодержащие биополимеры, мономерами которых...
Описание слайда:
Белки – сложные азотсодержащие биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Белки – сложные азотсодержащие биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью альфа-аминокислот.

Слайд 45


Пепти́ды (греч. πεπτος «питательный») — семейство веществ, молекулы которых построены из двух и более остатков аминокислот, соединённых в цепь...
Описание слайда:
Пепти́ды (греч. πεπτος «питательный») — семейство веществ, молекулы которых построены из двух и более остатков аминокислот, соединённых в цепь пептидными (амидными) связями —C(O)NH—. Пепти́ды (греч. πεπτος «питательный») — семейство веществ, молекулы которых построены из двух и более остатков аминокислот, соединённых в цепь пептидными (амидными) связями —C(O)NH—.

Слайд 46


Многообразие В клетке человека содержится более 50 000 различных белков.
Описание слайда:
Многообразие В клетке человека содержится более 50 000 различных белков.

Слайд 47


Общие характеристики белков: Содержат постоянное количество азота ≈ 16% Состоят из аминокислот, которые в животных и растительных тканях представлены...
Описание слайда:
Общие характеристики белков: Содержат постоянное количество азота ≈ 16% Состоят из аминокислот, которые в животных и растительных тканях представлены двадцатью основными представителями.

Слайд 48


Аминокисло́ты (аминокарбо́новые кисло́ты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные(СООН) и аминные (NH2)...
Описание слайда:
Аминокисло́ты (аминокарбо́новые кисло́ты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные(СООН) и аминные (NH2) группы. Аминокисло́ты (аминокарбо́новые кисло́ты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные(СООН) и аминные (NH2) группы. Маленькое органическое вещество с азотом(N) Известно около 500 встречающихся в природе аминокислот (хотя только 20 используются в генетическом коде)

Слайд 49


Классификация аминокислот по возможности их синтеза организмом. заменимые - синтезируются в организме; незаменимые - не синтезируются, должны...
Описание слайда:
Классификация аминокислот по возможности их синтеза организмом. заменимые - синтезируются в организме; незаменимые - не синтезируются, должны поступать с пищей. Белки пищи, содержащие все незаменимые аминокислоты, называются полноценными.

Слайд 50


Фитнес-нутрициология, слайд №50
Описание слайда:

Слайд 51


Фитнес-нутрициология, слайд №51
Описание слайда:

Слайд 52


Фитнес-нутрициология, слайд №52
Описание слайда:

Слайд 53


Фитнес-нутрициология, слайд №53
Описание слайда:

Слайд 54


Витамины
Описание слайда:
Витамины

Слайд 55


Витамины (от лат. vita – жизнь + NH2 - амины) – низкомолекулярные органические соединения простого строения и разнообразной химической природы,...
Описание слайда:
Витамины (от лат. vita – жизнь + NH2 - амины) – низкомолекулярные органические соединения простого строения и разнообразной химической природы, объединённые по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи. Витамины (от лат. vita – жизнь + NH2 - амины) – низкомолекулярные органические соединения простого строения и разнообразной химической природы, объединённые по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи.

Слайд 56


Классификация витаминов по растворимости Водорастворимые
Описание слайда:
Классификация витаминов по растворимости Водорастворимые

Слайд 57


Фитнес-нутрициология, слайд №57
Описание слайда:

Слайд 58


Фитнес-нутрициология, слайд №58
Описание слайда:

Слайд 59


Норма потребления витаминов
Описание слайда:
Норма потребления витаминов

Слайд 60


Фитнес-нутрициология, слайд №60
Описание слайда:

Слайд 61


Фитнес-нутрициология, слайд №61
Описание слайда:

Слайд 62


Фитнес-нутрициология, слайд №62
Описание слайда:

Слайд 63


ПРИЧИНЫ НЕАДЕКВАТНОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОРГАНИЗМА ВИТАМИНАМИ:
Описание слайда:
ПРИЧИНЫ НЕАДЕКВАТНОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОРГАНИЗМА ВИТАМИНАМИ:

Слайд 64


Фитнес-нутрициология, слайд №64
Описание слайда:

Слайд 65


Вода
Описание слайда:
Вода

Слайд 66


Вода выполняет роль универсального растворителя, в котором происходят основные биохимические процессы живых организмов. Вода выполняет роль...
Описание слайда:
Вода выполняет роль универсального растворителя, в котором происходят основные биохимические процессы живых организмов. Вода выполняет роль универсального растворителя, в котором происходят основные биохимические процессы живых организмов.

Слайд 67


Нормы потребления воды ВОЗ
Описание слайда:
Нормы потребления воды ВОЗ

Слайд 68


Фитнес-нутрициология, слайд №68
Описание слайда:

Слайд 69


Фитнес-нутрициология, слайд №69
Описание слайда:

Слайд 70


Фитнес-нутрициология, слайд №70
Описание слайда:

Слайд 71


Фитнес-нутрициология, слайд №71
Описание слайда:

Слайд 72


Фитнес-нутрициология, слайд №72
Описание слайда:

Слайд 73


Фитнес-нутрициология, слайд №73
Описание слайда:

Слайд 74


Фитнес-нутрициология, слайд №74
Описание слайда:

Слайд 75


Фитнес-нутрициология, слайд №75
Описание слайда:

Слайд 76


Фитнес-нутрициология, слайд №76
Описание слайда:

Слайд 77


Фитнес-нутрициология, слайд №77
Описание слайда:

Слайд 78


Фитнес-нутрициология, слайд №78
Описание слайда:

Слайд 79


Фитнес-нутрициология, слайд №79
Описание слайда:

Слайд 80


Фитнес-нутрициология, слайд №80
Описание слайда:

Слайд 81


Фитнес-нутрициология, слайд №81
Описание слайда:

Слайд 82


Фитнес-нутрициология, слайд №82
Описание слайда:

Слайд 83


Фитнес-нутрициология, слайд №83
Описание слайда:

Слайд 84


Фитнес-нутрициология, слайд №84
Описание слайда:

Слайд 85


Ротовая полость – это начало пищеварительного тракта; участок, где происходит расщепление углеводов, измельчение, охлаждение/нагревание пищи,...
Описание слайда:
Ротовая полость – это начало пищеварительного тракта; участок, где происходит расщепление углеводов, измельчение, охлаждение/нагревание пищи, формирование пищевого комка.

Слайд 86


Язык Язык обладает хеморецепторами определяющими химический состав пищи воспринимаемый нами как вкус . Ощущение определённых вкусов может вызывать...
Описание слайда:
Язык Язык обладает хеморецепторами определяющими химический состав пищи воспринимаемый нами как вкус . Ощущение определённых вкусов может вызывать специфические реакции организма.

Слайд 87


Слюна́ Слюна смачивает полость рта, смазывает и склеивает пережёванную пищу, способствует глотанию. Кроме того, слюна очищает полость рта, обладает...
Описание слайда:
Слюна́ Слюна смачивает полость рта, смазывает и склеивает пережёванную пищу, способствует глотанию. Кроме того, слюна очищает полость рта, обладает бактерицидным действием, предохраняет от повреждения зубы. Под действием ферментов слюны(амилаза, мальтаза) в ротовой полости начинается переваривание углеводов.

Слайд 88


Зубы Зуб — костное образование, расположенное в ротовой полости. Зубы предназначены для захвата, удержания и пережёвывания пищи и разрывания,...
Описание слайда:
Зубы Зуб — костное образование, расположенное в ротовой полости. Зубы предназначены для захвата, удержания и пережёвывания пищи и разрывания, Жева́ние — акт механического размельчения пищевых веществ при посредстве жевательного аппарата, состоящего из челюстей, зубов и жевательных мышц. Тщательное пережёвывание пищи способствует лучшему её перевариванию и усвоению.

Слайд 89


Глотка Функции глотки: продвижение пищевого комка из полости рта в пищевод, проведение воздуха из полости носа (или рта) в гортань. Таким образом, в...
Описание слайда:
Глотка Функции глотки: продвижение пищевого комка из полости рта в пищевод, проведение воздуха из полости носа (или рта) в гортань. Таким образом, в глотке перекрещиваются дыхательные и пищеварительные пути.

Слайд 90


Пищевод — отдел пищеварительной системы, представляющей собой собой полую мышечную трубку, соединяющий глотку с желудком.
Описание слайда:
Пищевод — отдел пищеварительной системы, представляющей собой собой полую мышечную трубку, соединяющий глотку с желудком.

Слайд 91


Желу́док (лат. gaster) — полый мышечный орган, часть пищеварительного тракта, лежит между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой.
Описание слайда:
Желу́док (лат. gaster) — полый мышечный орган, часть пищеварительного тракта, лежит между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой.

Слайд 92


Фитнес-нутрициология, слайд №92
Описание слайда:

Слайд 93


Фитнес-нутрициология, слайд №93
Описание слайда:

Слайд 94


Фитнес-нутрициология, слайд №94
Описание слайда:

Слайд 95


Фитнес-нутрициология, слайд №95
Описание слайда:

Слайд 96


Фитнес-нутрициология, слайд №96
Описание слайда:

Слайд 97


Фитнес-нутрициология, слайд №97
Описание слайда:

Слайд 98


Фитнес-нутрициология, слайд №98
Описание слайда:

Слайд 99


Регуляция голода Голодом и насыщением заведует гипоталамус, а точнее его пищевой центр. Пищевой центр состоит из двух отделов: центр голода и центр...
Описание слайда:
Регуляция голода Голодом и насыщением заведует гипоталамус, а точнее его пищевой центр. Пищевой центр состоит из двух отделов: центр голода и центр насыщения. До мозга сведения о голоде и насыщении доходят двумя способами — через нервы, идущие от желудка и кишечника, и через вещества, содержащиеся в крови. Нервы отслеживают объём и вес пищи(краткосрочный механизм). Пищевой центр отслеживает изменения состава крови, сразу по многим веществам (глюкозе, аминокислотам, продуктам распада жиров и многим гормонам) оценивая питательную ценность пищи

Слайд 100


Фитнес-нутрициология, слайд №100
Описание слайда:

Слайд 101


Фитнес-нутрициология, слайд №101
Описание слайда:

Слайд 102


Фитнес-нутрициология, слайд №102
Описание слайда:

Слайд 103


Фитнес-нутрициология, слайд №103
Описание слайда:

Слайд 104


Фитнес-нутрициология, слайд №104
Описание слайда:

Слайд 105


Фитнес-нутрициология, слайд №105
Описание слайда:

Слайд 106


Фитнес-нутрициология, слайд №106
Описание слайда:

Слайд 107


Фитнес-нутрициология, слайд №107
Описание слайда:

Слайд 108


Фитнес-нутрициология, слайд №108
Описание слайда:

Слайд 109


ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ГИ - показатель скорости превращения пищевого продукта в глюкозу и попадание последней в кровоток. Максимален при употреблении...
Описание слайда:
ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ГИ - показатель скорости превращения пищевого продукта в глюкозу и попадание последней в кровоток. Максимален при употреблении сдоб, риса, меда и картофеля. Минимален у зелени и листовых овощей.

Слайд 110


На скорость усвоения и количество усвоенной пищи влияет: На скорость усвоения и количество усвоенной пищи влияет: Структура нутриентов Размер частиц...
Описание слайда:
На скорость усвоения и количество усвоенной пищи влияет: На скорость усвоения и количество усвоенной пищи влияет: Структура нутриентов Размер частиц Степень тепловой и кулинарной обработки Содержание в продукте клетчатки, белка и жиров Консистенция пищи Уникальная(индивидуальная) микрофлора кишечника

Слайд 111


Дробность питания
Описание слайда:
Дробность питания

Слайд 112


Фитнес-нутрициология, слайд №112
Описание слайда:

Слайд 113


Фитнес-нутрициология, слайд №113
Описание слайда:

Слайд 114


Фитнес-нутрициология, слайд №114
Описание слайда:

Слайд 115


Суточные энерготраты человека включают: основной обмен (минимальное количество энергии для поддержания основных функций организма и процессов...
Описание слайда:
Суточные энерготраты человека включают: основной обмен (минимальное количество энергии для поддержания основных функций организма и процессов биосинтеза в состоянии относительного покоя); специфическое динамическое действие пищи (ССДП) - энерготраты на пищеварение и всасывание пищи; различные виды деятельности.

Слайд 116


Фитнес-нутрициология, слайд №116
Описание слайда:

Слайд 117


Фитнес-нутрициология, слайд №117
Описание слайда:

Слайд 118


Фитнес-нутрициология, слайд №118
Описание слайда:

Слайд 119


Фитнес-нутрициология, слайд №119
Описание слайда:

Слайд 120


РАСЧЕТЫ УОО ХАРРИС-БЕНЕДИКТ МУЖЧИНЫ УОО=65,5+(13,76*МТ)+(5*Р)-(6,8*В) ЖЕНЩИНЫ УОО=655+(9,5*МТ)+(1,8*Р)-(4,7*В)
Описание слайда:
РАСЧЕТЫ УОО ХАРРИС-БЕНЕДИКТ МУЖЧИНЫ УОО=65,5+(13,76*МТ)+(5*Р)-(6,8*В) ЖЕНЩИНЫ УОО=655+(9,5*МТ)+(1,8*Р)-(4,7*В)

Слайд 121


УОО (ХАРРИС-БЕНЕДИКТ) РЭ=УОО*АФ*ПФ*ТФ*ДМТ
Описание слайда:
УОО (ХАРРИС-БЕНЕДИКТ) РЭ=УОО*АФ*ПФ*ТФ*ДМТ

Слайд 122


КОЭФФИЦИЕНТЫ (ХАРРИС-БЕНЕДИКТ)
Описание слайда:
КОЭФФИЦИЕНТЫ (ХАРРИС-БЕНЕДИКТ)

Слайд 123


РАСЧЕТЫ УОО Миффлин-Сан Жеор Мужчины: УОО = 9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст + 5 Женщины: УОО = 9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см)...
Описание слайда:
РАСЧЕТЫ УОО Миффлин-Сан Жеор Мужчины: УОО = 9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст + 5 Женщины: УОО = 9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст – 161

Слайд 124


Специфическое динамическое действие пищи(СДДП)/Термогенный эффект пищи(TEF) расход энергии при пищеварении белков до 30—40 %; при пищеварении жиров...
Описание слайда:
Специфическое динамическое действие пищи(СДДП)/Термогенный эффект пищи(TEF) расход энергии при пищеварении белков до 30—40 %; при пищеварении жиров 4—14 %, для углеводов — 4—7 %. При обычном смешанном питании СДДП составляет около 10% от УOO

Слайд 125


Таблица энергозатрат различных видов деятельности
Описание слайда:
Таблица энергозатрат различных видов деятельности

Слайд 126


Фитнес-нутрициология, слайд №126
Описание слайда:

Слайд 127


Фитнес-нутрициология, слайд №127
Описание слайда:

Слайд 128


Фитнес-нутрициология, слайд №128
Описание слайда:

Слайд 129


Фитнес-нутрициология, слайд №129
Описание слайда:

Слайд 130


Фитнес-нутрициология, слайд №130
Описание слайда:

Слайд 131


Фитнес-нутрициология, слайд №131
Описание слайда:

Слайд 132


Фитнес-нутрициология, слайд №132
Описание слайда:

Слайд 133


Фитнес-нутрициология, слайд №133
Описание слайда:

Слайд 134


ПО НАЗНАЧЕНИЮ: препараты, применяемые для наращивания мышц; препараты, применяемые для похудания; препараты, применяемые для увеличения интенсивности...
Описание слайда:
ПО НАЗНАЧЕНИЮ: препараты, применяемые для наращивания мышц; препараты, применяемые для похудания; препараты, применяемые для увеличения интенсивности и длительности тренировок; препараты, применяемые для предохранения суставов от повреждений; препараты для общего укрепления организма.

Слайд 135


ПО СОСТАВУ: белковые препараты; углеводные препараты; смешанные (белково-углеводные) препараты; аминокислоты; витаминно-минеральные комплексы.
Описание слайда:
ПО СОСТАВУ: белковые препараты; углеводные препараты; смешанные (белково-углеводные) препараты; аминокислоты; витаминно-минеральные комплексы.

Слайд 136


ПРОДУКЦИЯ НА РЫНКЕ Протеины
Описание слайда:
ПРОДУКЦИЯ НА РЫНКЕ Протеины

Слайд 137


Фитнес-нутрициология, слайд №137
Описание слайда:

Слайд 138


Фитнес-нутрициология, слайд №138
Описание слайда:

Слайд 139


АМИНОКИСЛОТЫ
Описание слайда:
АМИНОКИСЛОТЫ

Слайд 140


BCAA К БСАА относятся такие аминокислоты как : лейцин, изолейцин, валин. Из этих аминокислот состоят внутриклеточные белковые структуры мышц...
Описание слайда:
BCAA К БСАА относятся такие аминокислоты как : лейцин, изолейцин, валин. Из этих аминокислот состоят внутриклеточные белковые структуры мышц человека, они составляют 35%.Так же все эти три аминокислоты являются незаменимыми в процессе белкового синтеза, тем более что лейцин - это самый главный активатор.

Слайд 141


Глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме человека. Глютамин относится к условно незаменимым аминокислотам, так как при...
Описание слайда:
Глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме человека. Глютамин относится к условно незаменимым аминокислотам, так как при интенсивной физической нагрузке, в условиях стресса, болезни, диеты, госпитализации, хирургической операции, химиотерапии мышечная и иммунная система нуждаются в таком большом количестве глютамина (до 20-40 г в день), которое организм не может произвести самостоятельно, - требуется его дополнительный прием с пищей. Передозировка глютамина не обнаружена. Глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме человека. Глютамин относится к условно незаменимым аминокислотам, так как при интенсивной физической нагрузке, в условиях стресса, болезни, диеты, госпитализации, хирургической операции, химиотерапии мышечная и иммунная система нуждаются в таком большом количестве глютамина (до 20-40 г в день), которое организм не может произвести самостоятельно, - требуется его дополнительный прием с пищей. Передозировка глютамина не обнаружена.

Слайд 142


ПРЕДТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ПРЕДТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ
Описание слайда:
ПРЕДТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ПРЕДТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ

Слайд 143


ПОСТТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ПОСТТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ
Описание слайда:
ПОСТТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ПОСТТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ

Слайд 144


ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА Пантотенат кальция Снижает обмен веществ (уменьшение доли окисляемых белков) Повышает синтез стероидных гормонов и...
Описание слайда:
ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА Пантотенат кальция Снижает обмен веществ (уменьшение доли окисляемых белков) Повышает синтез стероидных гормонов и гемоглобина Улучшает работу печени Понижает сахар в крови, увеличивая выработку гормона роста

Слайд 145


ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА Карнитин Адаптогены (элеутерококк, женьшень, левзея, родиола) Повышают работоспособность Содержат фитоаналоги стероидов...
Описание слайда:
ВИТАМИНОПОДОБНЫЕ ВЕЩЕСТВА Карнитин Адаптогены (элеутерококк, женьшень, левзея, родиола) Повышают работоспособность Содержат фитоаналоги стероидов Аминокислоты (аргинин, глютамин, BCAA) Креатин (моногидрат, малеат, пируват, АКГ, алкалайн)

Слайд 146


ЖИРОСЖИГАТЕЛИ Карнитин – вещество, транспортирующее длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии через мембрану последних.
Описание слайда:
ЖИРОСЖИГАТЕЛИ Карнитин – вещество, транспортирующее длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии через мембрану последних.

Слайд 147


ЖИРОСЖИГАТЕЛИ Эфедрин – вещество, основным свойством которого, является способствование выделению норадреналина в синаптическую щель. Стимулирует...
Описание слайда:
ЖИРОСЖИГАТЕЛИ Эфедрин – вещество, основным свойством которого, является способствование выделению норадреналина в синаптическую щель. Стимулирует липолиз Повышает выброс гормона роста Стимулирует нервную систему (накопление норадреналин) Снимает чувство вялости при применении диеты.

Слайд 148


ЖИРОСЖИГАТЕЛИ Кленбутерол – синтетический препарат: Повышает чувствительность НС к норадреналину; Увеличивает выносливость; Увеличивает быстроту...
Описание слайда:
ЖИРОСЖИГАТЕЛИ Кленбутерол – синтетический препарат: Повышает чувствительность НС к норадреналину; Увеличивает выносливость; Увеличивает быстроту реакции.



Похожие презентации
Mypresentation.ru
Загрузить презентацию